Da el primer paso de tu nueva vida en el Reino Unido con mi completa guía sobre la vida en el país. Consejos de todo tipo y guías de decenas de destinos.
Descubre Londres de una forma que nunca antes encontraste en una guía, la capital de Inglaterra vivida como un local.
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Visita la ciudad más bella de todo el centro de Europa y disfruta de una vida que jamás imaginaste.
Ningún blog de viajes cuenta con tantas guías de destinos como Vivir Europa. Descubre decenas de ciudades de Hungría, Reino Unido, etc.
martes, 3 de junio de 2014
Este artículo pertenece a la guía de Valencia de Vivir Europa.
Intentar encontrar un lugar mejor que un mercado para conocer en profundidad la gastronomía de una región es complicado. Incluso los impersonales supermercados pueden enseñarnos más de una cosa respecto a la vida de los locales. Pero claro, si en lugar de un simple mercado, visitas una institución como el Mercado Central de Valencia, la lección es inigualable.
lunes, 30 de diciembre de 2013
Este artículo pertenece a la guía de Madrid de Vivir Europa.
Si algo me enorgullece de la época en la que vivo es que parece que la humanidad sí se ha vuelto sensata a la hora de conservar el patrimonio. Ya no es tan habitual como siglos atrás ver destruir edificios valiosos por el capricho de gobernantes y las ganas de mostrar poder y riqueza. Pero también hay que renovarse o morir, y son lugares como el Mercado de San Miguel de Madrid los que consiguen esta necesaria renovación sin acabar con el legado arquitectónico e histórico de antaño.
martes, 23 de julio de 2013
Este artículo pertenece a la guía de Londres de Vivir Europa.
Todavía bajo la sombra de los colosales edificios de la City of London, la parte financiera de la capital inglesa, se encuentra uno de los mercados del este de Londres más populares y turísticos, el Old Spitalfields Market. El protagonista hoy es primera señal de que llegas al territorio donde reina el vintage, esa palabra tan usada últimamente en la capital que hasta la gente de Rough Guides ha escrito un libro.
sábado, 13 de julio de 2013
Este artículo pertenece a la guía de Londres de Vivir Europa.
Una visita a Londres no es completa si no vas al menos una vez a uno de las decenas de mercados callejeros que pueblan la capital de Inglaterra. El que compres algo o sencillamente deambules a lo largo de sus puestos es secundario y depende exclusivamente de tu presupuesto para el viaje, pero verlos, tienes que verlos. Y si hay una zona hoy en día de moda, llena de estos mercados, es el noreste de la ciudad, el East End.
miércoles, 3 de julio de 2013
Este artículo pertenece a la guía de Londres de Vivir Europa.
La calle más famosa de todo el este de Londres podría perfectamente ser la alternativa calle de Brick Lane, y mientras llamo calle a Brick Lane me sonrojo. No es que te mienta al llamarla así, pues es una larga calle que va de norte a sur desde más allá de Bethnal Green Rd hasta casi llegar a Whitechapel Rd, pero es que el término urbanístico se le queda muy corto. Si vas a visitar Londres tendrás que conocer Brick Lane antes de volver a casa o te arrepentirás.
martes, 14 de mayo de 2013
Este artículo pertenece a la guía de Winchester de Vivir Europa.
martes, 11 de diciembre de 2012
Este artículo pertenece a la guía de Winchester de Vivir Europa.
Tras vivir en Hungría durante seis meses el año paso y pasar la Navidad allí, una de mis grandes penas ahora que vivo en el Reino Unido era el saber que no podría disfrutar de mercados de Navidad como el de Vörösmarty tér en Budapest. Pero el último fin de semana me he quitado buena parte de la tristeza de encima al visitar el mercado de Navidad de Winchester.
Pocos lugares mejores en el Reino Unido se me ocurren para un mercado de Navidad que el patio interior de la Catedral de Winchester y afortunadamente los encargados de este mercado han sabido aprovecharse de esta situación para crear el que es ahora mismo mi mercado navideño favorito en el Reino Unido. Un mercado que sí refleja la imagen y las sensaciones de los mercados de Navidad del centro de Europa que tanto me gustan.
Siendo la tradición de los mercados navideños algo importado al Reino Unido por el consumismo imperante en este país, no es de extrañar que la existencia del mercado de Winchester se remonte tan solo a 2006. Seis años en los que el espíritu navideño ha llegado a la antigua capital de Inglaterra de la mano de coquetos puestos de madera, todos ellos idénticos, dispuestos a lo largo de varias "calles" construidas para la ocasión.
Casetas donde los colores y los olores te atraen mucho más de lo que cualquier agresiva campaña de marketing podría jamás hacer. El mercado de Navidad fluye entre el color de la tierra, el de la madera y los tonos oscuros de verdes y rojos más intensos que tan asociados tenemos al este periodo festivo.
A esta experiencia visual se añade una olfativa que lamentablemente no puedo transmitirte a través de este artículo. Mezcla canela, naranja y clavo en un cuenco, acércalo a tu nariz y respira profundamente. Así tendrás una idea de a qué me refiero.
Los puestos del mercado son exclusivamente de productos artesanos, y sus comerciantes los artistas detrás de los productos. Ésta es para mí la esencia de un mercado de Navidad de éxito, que no vendan lo mismo que cualquier otro mercado callejero o cualquier tienda de barrio, sino que vayan un paso más allá, ofreciendo productos, especialmente de la estación, elaborados a mano.
Hay todo lo que podrías imaginar para decorar tu casa en estos días y para hacer regalos especiales que seguramente jamás serán anunciados por la televisión. Animales de peluche, cristal, productos para decorar la casa, lámparas de todo tipo, ropa y complementos tejidos a mano, y luego está la comida.
En una zona ligeramente apartada del resto los puestos de comida se llenan de gente buscado calor y saciar más la gula que el hambre. Hay imprescindibles navideños, como el vino caliente con especias -mulled wine por estos lares-, y algunos dulces, pero también mucho producto local, como los pasteles de carne y las barras de fudge, un caramelo blando tan delicioso como calórico.
Y en el centro de todo una pista de patinaje en la que probarte a ti mismo que el no haber nacido en un lugar en el que nieve todos los inviernos no significa que seas un torpe cuando la tierra no es firme -yo sí lo soy, todo sea dicho.
¿Son muy caros los productos del mercado de Navidad de Winchester? Pues sí, no te voy a mentir. Compres lo que compres es más que probable que pagues mucho más de lo que harías en un gran almacén (lo que aquí llaman negocio de High Street), pero es que estás pagando por el lugar en el que estás, por un producto artesanal y por una época del año en concreto. La Navidad es en cierto modo un juego de consumismo en el que te encontrarás con esto.
El mercado funciona desde finales de noviembre hasta antes de Navidad -en 2012 del 22 de noviembre al 23 de diciembre- y abre desde las diez de la mañana hasta bien entrada la noche en el sur de Inglaterra (19:30 de jueves a sábado y 18 horas el resto de días). Eso sí, ten en cuenta que si vas en fin de semana te lo encontrarás a rebosar.
Si tienes pensado viajar a Londres en Navidad y querías hacer una excursión de un día a Winchester, ya tienes otro motivo más por el que hacerlo: el mercado de Navidad de Winchester, posiblemente el mejor del Reino Unido.
lunes, 8 de octubre de 2012
Este artículo pertenece a la guía de Oxford de Vivir Europa.
Supongo que ya lo habrás intuído si planeas un viaje a Inglaterra, o concretamente a Oxford, pero te lo comento igualmente. Las posibilidades de que durante tu estancia en el país llueva nunca serán nulas, sea cual sea la estación del año en la que acudas y la cantidad de días que pretendas quedarte. En el Reino Unido llueve mucho, y en Oxford también. Aunque sinceramente poco me importa la lluvia con tesoros interiores como el Covered Market, el mercado cubierto de Oxford.
Este céntrico mercado y sus más de cincuenta tiendas te podrían hacer llegar a desear que no pare la lluvia todavía, que ya verás el resto de Oxford y sus Colleges más adelante, que el mundo se puede parar, que tú ya has encontrado el lugar en el que apearte.
Fue abierto hace casi 250 años, el 1 de noviembre de 1774, por un motivo no tan encantador como su actual apariencia haría pensar: su objetivo es hacer que desapareciesen de las calles colindantes todos los insalubres y malolientes puestos de comida que hacían que el centro de Oxford apestase.
Nada menos que 20 carnicerías fueron los primeros puestos en abrir. Acabarían llegando hasta las cuarenta sin que otro tipo de producto se ofreciese -¿Tanto era el consumo de carne de los habitantes de Oxford?-. Finalmente la carne dio paso también a verduras, lácteos y pescado, y hoy en día a muchísimos más productos.
Los abovedados techos de largos y rojizos listones de madera dan sensación de calidez aún si el tiempo en el exterior es inclemente, y los blancos tabiques de idéntico material que refuerzan a éstos iluminan la estampa.
Una estampa regada de gente, como el resto de la ciudad, y rociada por olores, combinados de forma perfecta en un claro intento de abrir tu apetito y curvar tu línea. Carnes, frutas y verduras, chocolate fundido, galletas recién hechas, panes y pasteles, flores; parece que no quedará olor por descubrir tras visitar el Covered Market.
No solo de comida tratan las historias de los puestos actuales del Covered Market, muy a pesar de las carnicerías -en las que comprar distintas variedades de la famosa salchicha de Oxford-; hay tiendas de abalorios, de zapatos, y bueno, a mitad de camino entre la comida y el ocio, algún pequeño café.
Elegir de entre la gran oferta del Covered Market es casi más duro que no comprar nada en él, por aquello de que la experiencia podría ser la equivocada y estuviste a punto de elegir la correcta. Pero como te quiero poner en la encrucijada de que descubras algún puesto, te voy a dar una pincelada de los más deliciosos -y seguramente más famosos.
El mercado tiene casi tantas entradas como puestos, en los cuatro lados del recinto, aunque la que más me gusta es la que da a Cornmarket Street, pues tiene antes de llegar al mercado un pequeño patio con algún restaurante y tienda. Está abierto de las 9:00 a las 17:30 de lunes a sábado y de 10:00 a 16:00 los domingos. Todos los días, así que ya tienes un lugar en que cobijarte si llueve. ¡Y si no llueve, también!
sábado, 7 de enero de 2012
Este artículo pertenece a la guía de Debrecen de Vivir Europa.
Se acabaron las Navidades en todo el mundo con la llegada ayer de los Reyes Magos a las casas de los españoles, así que hoy pondré punto final a este pequeño especial en el que os he narrado lo que es la Navidad en Hungría, el país donde estoy disfrutando de la primera etapa de Vivir Europa.
En esta ocasión os voy a hablar del mercado de Navidad de Debrecen, mi ciudad, un mercado que obviamente no tiene el impacto turístico del mercado de Vörösmarty Tér en Budapest, pues es casi nula la relevancia turística de Debrecen en Navidad, especialmente en lo que al turista extranjero se refiere, llegando hasta a cerrar muchos hoteles durante esta temporada. No obstante el mercado de Navidad me parece encantador por su emplazamiento, a mitad de camino entre Kossuth tér y Piac Utca, la calle del mercado, calle principal de la ciudad.
El mercado de Navidad de Debrecen, como todos los mercados de Hungría, se compone de casetas de madera, mucho más vistosas que los puestos de los mercados ambulantes de España, todo sea dicho; en este caso dispuestas a ambos lados de las vías del tranvía que afortunadamente ya circula por el centro de la ciudad tras varios meses de obras.
Entre los puestos que puedes encontrar no faltan, claro está, aquellos de comidas típicas húngaras, dulces como el Kürtős kalács o de bebidas como el forralt bor. Además muchas manualidades, y regalos varios para estas fechas.
Con bastante actividad desde buena mañana, cuando los habitantes de Debrecen cambian sus desayunos habituales por aquello que el mercado sirve, es un placer especialmente recorrerlo como hice cuando tomé las fotos y vídeos de este artículo, en las horas antes y después del anochecer, que aquí es ahora mismo sobre las cuatro de la tarde, algo antes quizás.
También es una buena opción comer una gran salchicha con su pan y mostaza y tomar un buen vaso de forralt bor a ritmo del hilo musical del mercado a la hora de cenar, una vez comprados los detallitos navideños para la familia.
Además, como podéis ver, la iluminación navideña es genial, y aunque desafortunadamente la nieve está brillando por su ausencia en mi Navidad húngara, es un placer poder disfrutar de mercados como éste, donde la magia de la Navidad que ya se nos escapa parece tener una fuerza muchísimo mayor que en nuestra latitud.
Si viajáis a Hungría en Navidad, cosa que os recomiendo muchísimo, ya sabéis, buscad el mercado navideño de la ciudad, y a base de salchichas, forralt bor y Kürtős kalács daros un baño de cultura húngara.
¿Quieres leer más sobre la Navidad en Hungría?. A continuación tienes el resto de artículos para que prepares tu visita.
lunes, 5 de septiembre de 2011
Este artículo pertenece a la guía de Ibiza de Vivir Europa.
Si durante tu viaje a Ibiza pasas al menos un sábado en la isla blanca, hay un lugar de visita obligatoria en el que poder pasar buena parte del día y disfrutar tanto con amigos como en pareja o en familia. Este lugar se trata de las Dalias, el mercado hippie de Ibiza y que, por tradición y veteranía, seguramente sea el mercado hippie más famoso del mundo.
Situado en el kilómetro 12 de la carretera de San Carlos, una visita a Las Dalias parece el complemento perfecto a una mañana en la Cala de San Vicente. Eso sí, tened en cuenta que estamos hablando de un mercado famosísimo, así que si acudís en verano no esperéis encontraros con poca gente, más bien al contrario, la masificación está asegurada.
Hay que remontarse hasta 1954 para llegar a la inauguración de Las Dalias, que empezó como bar de copas de carretera y sede de bodas, bautizos y convites varios. Por aquel entonces, Ibiza aún era una desconocida fuera de la isla. Con la explosión turística en la isla, Las Dalias se adaptó y comenzó a ofrecer espectáculos musicales unidos a las barbacoas y la barra libre.
Pero no fue hasta los 70 que, con la llegada de los hippies, Las Dalias se convertiría en el mercado hippie que es ahora, y que le ha convertido en un lugar a la vez popular y especial, con un carácter propio y un "buen rollo" que los vendedores saben transmitir perfectamente a los visitantes y compradores en potencia.
Os decía que es genial visitar Las Dalias tras una mañana en la playa, y lo digo con conocimiento de causa, nada mejor que el salitre para abrir el apetito y poder disfrutar de los platos que se ofrecen en su restaurante. Todo natural, una carne deliciosa asada en el momento con unas ensaladas simples pero deliciosas como acompañantes. Nada de nouvelle cuisine o salsas elaboradas. Cuando la materia prima es buena, un poco de pimienta y sal puede hasta sobrar.
Y con el estómago lleno, lo mejor es perderse hasta que llegue el atardecer por las callejuelas que los puestos de hippies forman, un laberinto de colores y olores que sin duda te harán caer en una pequeña vorágine de consumismo, eso sí, consumismo alternativo, y, de nuevo, con una buena causa, con un buen rollo detrás, que hace que ni te importe sacar la billetera.
Si los vestidos, los complementos y la variada decoración para vuestras casas no es de vuestro especial interés, como me pasó a mí, os recomiendo darle una oportunidad a los distintos licores de hierbas que se venden en un puestecito al lado del restaurante. Los tienen hasta de 100 ml, ¡por si viajas solo con el equipaje de mano de Ryanair!
El mercado de Las Dalias abre todos los sábados del año de las 10:00 a las 18:30 horas, y durante el verano también los lunes y algunos domingos por la tarde, eso sí, el ambiente es, por lo que tengo entendido, bastante distinto al de los sábados.
Nota: las fotografías de este artículo han sido realizadas por Jose Antonio Gelado y usadas en Vivir Europa mediante la licencia Creative Commons.
viernes, 15 de julio de 2011
Este artículo pertenece a la guía de Londres de Vivir Europa.
Si hay un barrio en Europa cuyo nombre es sinónimo de mercados ambulantes, de puestecitos de comida de todo el mundo, de ropa para todos los gustos y miles de personas paseando por sus calles, ese barrio es sin duda Camden Town en Londres.
Durante mi primera visita a la capital del Reino Unido cometí la desfachatez de no pasarme por Camden en ningún momento. Es cierto que mi viaje fue por trabajo y por tanto la semana que pasé en la ciudad no me dio para mucho, pero no quiero excusarme y no quiero que busquéis excusas vosotros en futuras visitas a Londres. Es obligatorio dedicar una mañana/tarde de vuestras vacaciones a Camden Town si vais a viajar a Londres, mejor aún si es un domingo.
Esta sentencia puede sonar demasiado atrevida, con tanto por ver en la ciudad, ¿por qué iba a ser Camden Town un lugar de impepinable visita? No os voy a dar una razón, os voy a dar cinco. Los cinco mercados que tiene Camden Town y que son una auténtica maravilla tanto por lo que ofrecen como por el ambiente que se respira en cada uno de ellos.
El Camden Lock Market es sin duda mi favorito de todos los mercados de Camden Town. Pegado al Regent's Canal, el Camden Lock Market es sinónimo de artesanía y comidas del mundo. Y cuando digo comidas del mundo lo digo muy en serio. Puedes encontrar uno tras otro puestos en los que comprar comida polaca, peruana, china, marroquí, argentina, turca, y digo solo las primeras que me vienen a la cabeza. ¡Ah! Y chocolate belga de postre. No está mal la idea de poder comer en un lugar distinto del mundo cada día, ¿verdad? Pues en el Camden Lock Market se hace realidad este sueño para los amantes de la gastronomía. Eso sí, no esperéis restaurantes con varias estrellas Michelin, hablo, claro está, de puestecitos de comida rápida, rápida pero deliciosa.
Justo detrás del Camden Lock Market, ni siquiera sabía de su existencia en mis primeras visitas a Camden. Es tan inmenso todo que se te ha difícil descubrirlo. Situado en lo que otrora fueran los establos de Pickfords, muchos de sus puestos se encuentran bajo arcos.
La muchos de los puestos del Stables Market son de ropa y además es el mercado principal si quieres comprar muebles pequeños para la casa, aunque claro, estará complicado facturarlos con el equipaje de mano de Ryanair.
Una mención especial hay que darle a la que es mi tienda favorita de todos los mercados de Camden, Cyberdog, una tienda de ropa y complementos para cyberpunks y cybergóticos que merece su propio artículo y que es, sin duda, un viaje a un futuro alternativo en sí misma. De hecho, puedes comprar hasta comida para astronauta en Cyberdog.
Sin duda el más bonito de todos los mercados de Camden, o al menos el que mejor situado está, pues se encuentra a lo largo del canal que separa en dos a Camden Town.
Tienes tiendas de ropa, comida, y unos fantásticos asientos de Vespa desde los que ver el canal mientras almuerzas algo.
Con un gran letrero grande y verde que lee "The Camden Market", mucha gente, yo el primero, piensa en su visita a Camden Town que este es el famoso mercado de Camden y que no hay nada más.
Con decenas de puestos apelotonados y con apenas espacio para los centenares de visitantes que tiene en todo momento, el Buck Street Market se centra especialmente en ropa de todo tipo, camisetas con los escritos más divertidos, ropa hippie, chupas de cuero y complementos varios. Sea cual sea tu estilo seguro que hay algo en el Buck Street Market que ponerte.
Terminamos por el principio, pues el Inverness Street Market es el primer mercado que veréis si llegáis, como casi todo el mundo, desde la Camden Town Station del metro de Londres. Está al oeste de Camden High Street, la calle principal y aunque era hace cien años un mercado de frutas y verduras exclusivamente, ahora muchos de los puestos de alimentos se han transformado en puestos de ropa y complementos.
Ahora que ya sabéis los cinco motivos por los cuales tenéis que ir a Camden Town sin falta en vuestro próximo viaje a Londres, solo os queda tener cuidado con vuestros bolsillos y llevar solo el dinero (en efectivo, eso sí) que queráis gastar.
sábado, 9 de octubre de 2010
Este artículo pertenece a la guía de Southampton de Vivir Europa.
Seguimos en Vivir Europa explorando la maravillosa ciudad de Southampton, en la costa sur de Inglaterra, y lo hacemos con el mercado ambulante , el mercadillo de toda la vida pero en versión inglesa que se apodera del centro de la ciudad durante los fines de semana.
En Valencia, mi ciudad natal, los mercadillos siempre han gozado de gran popularidad y tuvieron cierta relevancia en mi infancia, pues uno de ellos, el de Torrefiel, se realizaba todos los jueves del año justo en frente de la casa en la que crecí.
Así, aunque lo cierto es que no soy un cliente habitual de los mismo, no puedo negar que me encanta husmear por ellos en busca de cosas curiosas, más que de gangas. Y claro, la cantidad de cosas curiosas que te puedes encontrar en el primer mercadillo inglés que ves en tu vida, no es poca.
Para empezar te llama la atención a medida que te acercas lo ruidoso que es el mercado. Es España esto sería normal, todo el mundo grita por la calle. Pero oír a gente hablando a voces en Inglaterra, y en inglés, fue toda una novedad para mí.
Los mercaderes ingleses siguen con la tradición de vocear hasta quedarse afónicos la oferta del día , de convencer a las mujeres del pueblo o la ciudad de que necesitan el producto que ellos tienen a la venta, si no para ellas mismas, sí para el bienestar o el regocijo de sus familias.
¡Y a mí me convencen! Aunque sé de buena tinta que hay gente que los odia profundamente por vociferar en las mañanas resacosas de los sábados, la gracia con la que se venden merece, en mi opinión, ser premiada.
Otra cosa curiosa es que además de las típicas tiendas, algunos puestos son autocaravanas o furgonetas completamente condicionadas para el negocio. Con su vitrina mostrando el producto (incluso carnes) y el resto de la parafernalia que cualquier tienda tiene.
Una cosa es tener a gente vendiendo la ropa que tienen tirada por el suelo de su furgoneta, y otra cosa es ver un auténtico transformer, mitad furgón, mitad carnicería.
La cantidad de dulces, chucherías y, muy a mi pesar, donuts, es también digna de mencionar. ¡Nunca, nunca desayunes antes de ir al mercadillo de Southampton! Porque acabarás desayunando dos veces.
Y comiendo, porque ya para terminar, tienes toda una gran selección de puestos en los que no solo ten venden productos riquísimos (montones de tipos diversos de cheddar, productos sudafricanos, compotas y mermeladas, ...); sino que además hay una gran cantidad de puestos en los que comprar comida de gran variedad de países. Entre los que recuerdo, China, Tailandia, Turquía, Alemania, India, Brasil, y muchos que me dejo en el tintero.
Así que ya sabéis, el fin de semana en Southampton, sobretodo si la lluvia lo permite, es tiempo de pasear por la High Street y su continuación Above Bar Street y disfrutar, al aire libre, de más comida de la que podréis tomar por mucho tiempo que viváis Southampton.
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